Carne de porco alho e óleo, Lombinho com alho crocante em 20 minutos!

Описание: Carne de porco alho e óleo, Lombinho com alho crocante em 20 minutos!
Eu amo essa carne de porco com alho crocante, mas geralmente é feito frito, eu fiz uma versão sem fritura, assim a gente pode comer sempre!
Carne macia e suculenta, alho crocante e molho de shoyu

500 g de lombinho de porco em tiras (pode ser pernil ou filé mignon suíno)
1 colher de café de gengibre ralado ou picado
2 colheres de sopa de óleo
2 colheres de sopa de amido de milho
sal e pimenta a gosto

8 a 10 dentes de alho picadinhos
quanto baste de óleo para cobrir o alho na fritura
3 colheres sopa de shoyu
60ml de água
muita cebolinha para finalizar

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Sou formada em gastronomia na Unopar (2016), e trabalhei alguns anos com cozinha, de tudo que já fiz, o que mais gostei foi ensinar pras pessoas como cozinhar pode ser fácil, simples e delicioso!

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