Flan de chocolate con gelatina sin horno, muy rico y fácil de hacer te sorprenderás

Описание: 😊Flan de chocolate con gelatina sin horno #canaldecocina #chocolates
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😊Tú eliges cual hacer, esta de galletas y fideos de chocolate por encima, o sin nada como la foto original del Blog.
✍Ingredientes para 6 o 7 flanes
🔸700 ml de leche o bebida de soja de Vivesoy
🔸200 g de chocolate postres cero azúcar de Valor
🔸8 hojas de gelatina neutra
🔸1 cucharada de Eritritol
🔸6 o 7 galletas tipo María normal o cero azúcar
🔸1 poco de fideos de chocolate para decorar

En un plato hondo echar 200 ml de leche fría, y poner a hidratar las 8 hojas de gelatina neutra.

Poner 500 ml de leche en un bol apto para microondas, y calentar unos 4 o 6 minutos.

Trocear el chocolate o rallar y echar en el bol de la leche caliente y endulzar al gusto.

Disolver bien el chocolate, y añadir las hojas de gelatinas bien escurridas, remover hasta disolver bien y añadir el resto de la leche.

Volver a mezclar todo muy bien y repartir con un cazo, donde prefieras, vaso, copa, táper o moldes de flan, si quieres luego presentarlo desmoldado, con un poco de cacao en polvo, o dejarlo como yo en táper, para tomar poco a poco.

Colocar una galleta encima entera o troceada, si no cabe, y terminar con fideos de chocolate por encima.

Dejar en el frigorífico, 3 o 4 horas, hasta que cuaje bien.

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