Вишнёвый пирог. С творожной начинкой. Қазақша рецепт.

Описание: #Вишнёвыйпирог#пирогсвишней#Қазақшарецепт
Всем привет, друзья! Сегодня я поделюсь рецептом очень вкусного Вишнёвого пирога.
Ингредиенты:
Для тесто:
Мука- 280 гр
Сахар - 100 гр
Сметана- 100 гр
Сливочное масло- 100 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель- 1 ч.л
Для начинки:
Творожный сыр- 240 гр(можно заменить творогом 9 %)
Сахар- 100 гр
Желток- 5 шт
Сливки- 100 мл 33%
Кукурузный крахмал- 25 гр
Ванилин- 1ч.л
Вишнёвая начинка:
Вишня без косточек- 400 гр
Сахар-200 гр
Кукурузный крахмал- 30 гр
Вода- 100 мл
Готовиться 180 t 35- 40 мин
Приятного аппетита!