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Filet mignon de porc séché extra!
Автор: A Table !!!
Загружено: 2019-12-01
Просмотров: 186764
Описание:
Voici une recette pour un apéro réussi! Du filet mignon séché, appelé Lomo en espagnol, ça change du saucisson, très facile à faire, il faut juste être patient car il faut au moins 2 semaines de séchage, mais vous verrez, ça vaut la peine.
Pour le réaliser il vous faut :
1 filet mignon
Du gros sel
1 cuillère à café de piment d'Espelette
1 cuillère à café d'herbes de Provence
Du poivre
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