🇷🇴🥣Ciorbă rădăuțeană, rețetă cu specific bucovinean, explicată în detaliu după rețeta originală 📜#44

Описание: Ingrediente:

1,3 -1,5 kg carne de pui, cu piele și os
2 morcovi, mărime mare
2 rădăcini de pătrunjel
2 rădăcini de păstârnac
1 țelină, mărime mică
2 cepe, mărime mare
2 ardei grași (sau gogoșari)
1 ardei iute
1 linguriță boabe de piper negru
sare, după gust
4 gălbenușuri de ou
400 g smântână fermentată, minim 20% grăsime
2 linguri făină
4 căței de usturoi
oțet, după gust


Ingredients:

1.3 -1.5 kg chicken meat, skin and bone
2 carrots, large size
2 parsley roots
2 parsnip roots
1 celery, small size
2 onions, large size
2 bell peppers
1 hot pepper
1 teaspoon of black peppercorns
salt, to taste
4 egg yolks
400 g sour cream, minimum 20% fat
2 tablespoons of flour
4 cloves of garlic
vinegar, to taste


~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Pentru mai multe rețete video, accesați link-urile de mai jos / For more video recipes, please click on the links below 👇


Rețete cu legume / Vegetable recipes:
   • Rețete cu legume | Vegetable recipes  

Rețete cu carne / Meat recipes:
   • Rețete cu carne | Meat recipes  

Rețete cu legume și carne/ Vegetable and meat recipes:
   • Rețete cu legume și carne | Vegetable and ...  

Rețete pentru mic dejun / Breakfast recipes:
   • Rețete pentru mic dejun | Breakfast recipes  

Supe și ciorbe / Soup recipes:
   • Supe și ciorbe | Soup recipes  

Salate / Salad recipes:
   • Salate | Salad recipes  

Sosuri / Sauce recipes:
   • Sosuri | Sauce recipes  

Pâine și turte / Bread recipes:
   • Pâine și turte | Bread recipes  

Murături / Pickles recipes:
   • Murături | Pickles recipes  

Desert / Dessert recipes:
   • Desert | Dessert recipes  

Gemuri, compoturi și siropuri / Jam, compote and syrup recipes:
   • Gemuri, compoturi și siropuri | Jam, compo...  

Rețete de patiserie / Pastry recipes:
   • Rețete de patiserie | Pastry recipes  

Rețete gofre/waffles la aparatul de gofre DuraCeramic Breville:
   • Rețete gofre/waffles la aparatul de gofre ...  
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


Mă poți urmări și pe Facebook:   / web.sweetmoments  

Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit! 😉

Vă mulțumesc!!! 🤗


#cookingathome
#cookingchannel
#cooking
#dincamaraalinei


Music: Sundays Child
Musician: Jason Shaw
URL: https://audionautix.com
License: https://creativecommons.org/licenses/...