Bizcocho de almendra y naranja. Cortadillos extremeños
Автор: Las Recetas de MJ
Загружено: 2022-01-17
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Cómo hacer el bizcocho de almendra típico de Extremadura y otras partes de España. Es un bizcocho tierno y húmedo que suele presentarse en pequeños trozos rectos, de ahí su nombre de cortadillos. Receta muy fácil de preparar, con ingredientes comunes y que dan como resultado un bizcocho ideal para cualquier ocasión.
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INGREDIENTES: molde 20x20 cm
4 huevos tamaño L
200 g de azúcar
165 g de harina de trigo
160 g de almendra molida
16 g de levadura química (polvo de hornear)
200 g de aceite de oliva virgen extra (variedad arbequina)
Ralladura y zumo de 1 naranja
Una pizca de sal
Azúcar glas (para decorar)
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2022
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