Bolo de Limão Siciliano Fofinho: O segredo da Cláudia Sawaya para a massa perfeita| MANHÃ NA BAND

Описание: O café da manhã de hoje é especial com a mestre confeiteira Cláudia Sawaya! 🍋🍓 Ela nos ensina a preparar um irresistível Bolo de Limão Siciliano, servido com uma sofisticada compota de frutas vermelhas (amora, framboesa e morango).

Além da receita, a Cláudia compartilha segredos técnicos, como o uso da fécula de batata para garantir uma massa extremamente fofa, e fala sobre seus cursos presenciais e consultorias para cafeterias e novos negócios no ramo da confeitaria. Se você quer aprender a "mão na massa" ou profissionalizar sua vitrine de doces, este vídeo é para você!

Neste vídeo você vai ver:

O segredo da leveza: Por que usar fécula de batata?

Como fazer uma compota de frutas vermelhas equilibrada (menos açúcar!).

Dicas de ingredientes orgânicos e qualidade da matéria-prima.

Informações sobre cursos presenciais e consultoria para empresas.

Inspirações para a Páscoa: Bolachas artesanais pintadas à mão.

✨ A confeitaria é técnica, mas também é amor e dedicação.

📸 Siga a Cláudia para receitas e cursos: @claudiasawayasjc 🛒 Ingredientes de qualidade: Consciência Orgânicos.

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