تحويل حليب البودرة الى جبنة بطريقة سهلة و بسيطة
Автор: مملكة الأجبان
Загружено: 2020-07-03
Просмотров: 57071
Описание:
شاهد ايضا / طريقة عمل الجبنة البقرية بحليب طازج بطريقة سهلة و بسيطة
• طريقة عمل الجبنة البيضاء بدون منفحة في المنزل
تعلمي تحويل حليب البودرة الى جبن عبر 12 خطوة سهلة
1 / اضافة واحد لتر من الماء في وعاء
2 / اضافة 400 جرام من حليب البودرة على الماء و خلطه ( دون اشعال النار )
3 / بعد خلط البودرة مع الماء جيدا يتم اضافة الحليب على النار ( تاكدي من عدم وجود تكتلات )
4 / قومي بتحريك الحليب جيدا و هو على النار حتى لا يلتصق باسفل الوعاء .
5 / يتم اضافة كوب من الملح حسب الرغبة و تحريك الحليب .
6 / قومي بوضع طرف اصبعك اذا لم يتحمل الحرارة اعلمي انه قد اصبح الحليب جاهزا .
7 / يتم اضافة كوب من الخل و تحريكه جيدا و ستلاحظين بداية تكتل الجبن
8 / قومي بتغطية الوعاء و ازالته من على النار و تركه لمدة 15 دقيقة .
9 / ازالة الغطاء و تحضير قماشة مع مصفاة كما في الفيديو و البدء بسكب الجبن على القماشة .
10 / بعد سكب الجبن على القماشة تنتظري لمدة 15 دقيقة قبل وضع ثقل عليه .
11 / الانتظار 8 ساعات على الاقل قبل رفع الثقل و تقطيع الجبن .
12 / وضع الجبن في صينية او وعاء و رش الملح عليه و تركه 8 ساعات على الاقل قبل وضعه بالماء و الملح .
ملاحظة / للدخول الى قائمة السحب على اجبان مجانية لا تنسي الاشتراك بالقناة
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: