Borș cu sfeclă roșie și carne | Gătește cu Nadia

Описание: Borșul cu sfeclă roșie și carne sau borșul roșu este una din mâncărurile copilăriei mele. Are o consistență groasă, conținând multe legume, carne și uneori fasole(în rețeta originală se folosesc fasolele). Această reţetă de borş ucrainean poate fi gătită şi fără carne, adică doar cu legume și fasole. Sfecla roşie este personajul principal care nu poate lipsi în această rețetă. Ea îi dă o culoare frumoasă şi un gust uşor dulciu. Vă îndemn să încercați și voi această rețetă minunată, sunt sigură că veți rămâne încântați la cât de delicios și aromat e. Poftă bună! Gătește cu Nadia!

Ingrediente:
1 kg de carne;
300 ml de borș acru;
3 sfecle medii fierte, curățate și date prin răzătoare;
2 cepe medii;
2 morcovi medii;
o jumătate de varză proaspătă(350 g);
un ardei gras;
o bucată de rădăcină de țelină;
250 g de fasole roșie fiartă;
3 cartofi medii;
200 g de roșii mărunțite proaspete sau conservate;
leuștean;
patrunjel;
cimbru;
sare.

Pentru mai multe rețete delicioase accesați:

Canalul meu de YouTube    / @gatestecunadia8636  

Pagina mea de Instagram   / gatestecunadia  

#borș #borșroșu #борщ #Фасоль #russianborscht #ukranianborscht #redborscht #borșcusfeclă #mâncare #rețeta #mancarerusească #mancareucraineană #borșrusesc #borșucrainesc #sfeclă #borșcufasole #fasole #borșcucarne #russia #ucraina #russianfood #russianrecipe #ukranianfood #ukranianrecipe #gustos #gatestecunadia #instagram #YouTube #rețete #blog #blogmâncare