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【韓国料理レシピ】本場の韓国式チャジャンミョンの作り方を新大久保シェフが教えます｜韓国ジャージャー麺
Автор: ヨプの台所 「韓国料理レシピ」YOPU's Kitchen
Загружено: 2023-01-30
Просмотров: 10546
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#ジャージャー麺 #チャジャンミョン #韓国料理
【韓国料理レシピ】本場の韓国式チャジャンミョンの作り方を新大久保シェフが教えます｜韓国ジャージャー麺
皆さんこんにちは！ヨプの王豚塩焼です！
今回の動画は
昨年からコミュニティーで投票を集めていた
皆さんが気になっているメニューを人気順にご紹介する！「ヨプの王豚塩焼🐷シェフスペシャル✨」
の第一段！
韓国式のジャージャー麺(チャジャンミョン)の作り方をご紹介します！
ヨプのメニューを開発しているヨプNo.1シェフであるペクシェフのレシピをそのまま
真似すれば本場韓国のチャジャンミョンの味になるので
興味がある方はぜひ真似して作ってみてください！
[チャジャンミョンレシピ(4人前)]
チュンジャン120g
濃い口醤油30g
砂糖26g
サラダ油70ml
味の素6g
生姜6g
玉ねぎ大4
豚肉400g
片栗粉10g
水200cc
生うどん麺&ご飯
00:43 材料紹介
01:23 材料の下拵え
03:26 本格的料理
08:24 飾り
09:10 モッパン
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