Peyek kacang koin renyah, kombinasi 3 tepung dan 1 butir telur
Автор: Yaniyan kitchen
Загружено: 2026-02-13
Просмотров: 1393
Описание:
Assalamualaikum..
Masih dengan komposisi 3 tepung, peyek kacang koin ini hasilnya sangat renyah.
Kali ini ditambah 1 butir telur, karena peyek koin tidak bisa dibuat setipis peyek biasa.
Renyahnya susah berhenti mengunyah, bisa dijadikan stok lauk pendamping , snacking ataupun ide jualan.
Simak videonya sampai selesai semoga bermanfaat...
Peyek kacang koin
By @yaniyankitchen
Bahan :
150 gr kacang tanah
7 lembar daun jeruk atau sesuaikan selera
1 butir telur
150 gr tepung ketan
150 gr tepung beras
20 gr tepung tapioka
500 ml santan enncer ( 65 ml santan instan + telur + air )
Bumbu halus :
4 siung bawang putih
3 butir kemiri sangrai
1 sdt ketumbar bubuk ( hasil blenderan sendiri setelah disangrai )
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu sapi bubuk
Tips :
Jika kacang tanah bulat yang digunakan tanpa dicincang, sebaiknya dijemur dulu atau disangrai fungsinya untuk mengurangi kadar air, jadi hasilnya renyah.
------
Music:
Tango de laniche
• Tango de la Noche
Instagram: / food_and_passion
Thank you for watching!
#peyekrenyah #peyekkacangtanah #peyekkacang #masakanseharihari #menuseharihari
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
