Algues de Bretagne : Trésors Marins pour la Santé, la Cuisine et la Planète
Автор: Big Blue TV - La chaîne des Océans
Загружено: 2025-10-19
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Bienvenue au “Au paradis des algues”, un voyage immersif au cœur des côtes bretonnes, où la nature, la science et la gastronomie se rencontrent.
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Au large de Brest se cultive, au coeur d'un écosystème, des champs d'algues à flanc de rochers. Elles nourrissent. Elle participent au bien être. Elles soignent aussi. Quelles sont ces algues et les autres qui passionnent et intriguent ? Décryptage et immersion au sanctuaire des algues, guidé par des experts chacun dans leurs univers, de la haute gastronomie des algues avec la cheffe étoilée Nowlenn Corre; de la science et de la biodiversité avec Philippe Le Niliot; du monde marin avec Ben et Nathalie Pasquier.
Un sanctuaire naturel à découvrir absolument pour tous les amoureux de l’océan, de la nature, de la cuisine durable et de la science vivante.
Un web doc conçu et animé par Philippe Legrand, conseillé par Jean-Christophe Collette et réalisé par Grégoire Bensimon.
#AlguesDeBretagne #CuisineDurable #BiodiversitéMarine
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