5分でわかる ワイン の基本【原産国編】 伊勢丹 トップ ソムリエ に訊く
Автор: GUIDE by ISETAN MITSUKOSHI 【三越伊勢丹公式チャンネル】
Загружено: 2020-08-31
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ワイン の基本的な原産国を 伊勢丹 の トップソムリエ である宮沢さんにお伺いしました。
フランス、イタリア、アメリカ、日本について解説いただいております。
動画内で解説されている原産国の ワイン を紹介しています→https://www.mistore.jp/shopping/featu...
＊原産国の紹介は一部のみの解説であること、ご承知くださいませ。
伊勢丹新宿店 FOODINDEX では食にまつわる動画のみを集めた「食の基礎知識」を公開中！
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==Professional==
ソムリエ 宮沢 典芳
1997 田崎眞也氏主催「第１回コミ・ソムリエコンクール」最優秀賞
1998 JSA認定ソムリエ資格を取得
懐石料理店、フレンチレストランにてソムリエに従事しその後
恵比寿「カーブ タイユバン」を経て現職
現在は新宿伊勢丹の接客コンサルティング、ヴィンテージセラーを中心とした商品選定等を主に行う。
2017/2018 ジャパンワインチャレンジ 審査員
2019. 2 コマンドリー デュ ソルト ブション シャンプノワ 叙勲
==Guide==
土屋 亘
GUIDE by ISETAN MITSUKOSHI 編集長
GUIDE by ISETAN MITSUKOSHIは、職人やデザイナーなど、様々なプロフェッショナルによるハウツー動画や、ストーリー動画を配信していきます。
#GUIDEbyISETANMITSUKOSHI #ソムリエ #ワインの基本 #原産国
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