صفيحة الشامية الأصلية من المطاعم للبيت (خلاصة سر الصفيحة من اهل الكار)

Описание: صفيحة الشامية على أصولها و بطريقة منزلية بحشوتين مع ذكر كل اسرار نجاح الوصفة
صفيحة باب الحارة باللبن والبندورة مع ابو بشير خطوة بخطوة وكل تفاصيل نجاحه


المقادير
صفيحة باللبن
1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة
75% هبر
25% دهن
400 غ بصل مفروم معصور جاهز
600 غ لبن
180 غ دبس رمان اصلي
نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة بهار مشكل
نصف ملعقة عصفر ناعم
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة طحينة
ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
رشة وزنجبيل وهيل مطحون


صفيحة البندورة
1 كيلو لحمة مفرومة ناعمة
75% هبر
25% دهن
400 غ بصل مفروم ومعصور جاهز
800 غ بندورة
180 غ دبس رمان اصلي
نصف ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة بهار مشكل
ملعقة كبيرة ملح
ملعقة كبيرة كزبرة يابسة
رشة زنجبيل وهيل مطحون

العجينة
5 كاسات طحين (500غ)
2 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية
نصف ملعقة صغيرة بيكنغ بودر
2 ملعقة كبيرة لبن
1 بيضة
1 ملعقة ملح صغيرة
ومننزل بالمي تدريجيا حتى نصل لقوام المناسب

أسرار المعمول الفاخر بطريقة المعلمين من غير ما تروح الطبعة لأول مرة
   • أسرار المعمول الفاخر بطريقة المعلمين من غي...  

بيتيفور العيد السوري الفاخر من المحلات للبيت (بيتي فور)
   • بيتيفور العيد السوري الفاخر من المحلات للب...  

بـ 10 دقائق أبسط وأنجح عجينة كنافة بالبيت مضمونة💯 وبدون محسنات
   • بـ 10 دقائق أبسط وأنجح عجينة كنافة بالبيت ...  

كنافة بالقشطة وسر لونها وتماسكها من أهل الكار Kunafa
   • كنافة بالقشطة وسر لونها وتماسكها من أهل ال...  

أخطر وصفة قشطة مطبوخة بطريقتين لكافة انواع الحلويات 😋
   • أخطر وصفة قشطة مطبوخة بطريقتين لكافة انواع...  

من المحلات للبيت المعروك السوري الأصلي بكل أنواعو من اهل الكار
   • معروك السوري الأصلي من المحلات للبيت بكل أ...  

صفيحة الشامية الأصلية من المطاعم للبيت (خلاصة سر الصفيحة من اهل الكار) شيف بلال عمر
   • صفيحة الشامية الأصلية من المطاعم للبيت (خل...  

اخطر عجينة برك ممكن تاكلها بطريقة المورقة بخطوات سهلة وبسيطة بقلي ومن دون قلي والقرمشة شي نغم
   • اخطر عجينة برك ممكن تاكلها بطريقة المورقة ...  

رح تبطل تشتري شاورما من المطاعم بعد هاد الفيديو سر الشاورما السورية الخلطة واسلوب عملها بالبيت
   • رح تبطل تشتري شاورما من المطاعم بعد هاد ال...  

لحمة بصينية الأصلية من المطاعم للبيت (خلاصة سر لحمة بصحن من اهل الكار)
   • لحمة بالصينية الأصلية من المطاعم للبيت 👌 |...  

فخارة شرحات اللحم والدجاج المطفاية الأصلية من المطاعم للبيت وكيف منلبسها الخبزة😋
   • فخارة شرحات اللحم والدجاج المطفاية الأصلية...  

أسرار بيتزا المطاعم لأول مرة على اليوتيوب
   • أسرار بيتزا المطاعم بطريقة المعلمين  لأول ...  

خبز السندويش السوري القطني بجميع اسرارو وباسهل مكونات بالبيت (خبز الصمون الفينو الاسفنجي)
   • خبز السندويش السوري القطني بجميع اسرارو وب...  

كروسان المحلات الفرنسي 🥐صار بالبيت 😋مع سر توريقته من الداخل بدون محسن بأسهل وابسط طريقة
   • كروسان المحلات الفرنسي 🥐صار بالبيت 😋مع سر ...  

معمول السميد بدون طحين من غير ما تروح الطبعة مع شرح ادق التفاصيل بدون تعقيدات
   • معمول السميد بدون طحين من غير ما تروح الطب...  

لحم بعجين الاصلي بسر نجاحو بالمقلاية متل بالافران وبالبيت🤔 (خلاصة سر اللحم عجين من اهل الكار)
   • لحم بعجين الاصلي بسر نجاحو بالمقلاية متل ب...  

عش البلبل وأسرار القرمشة الناجحة كيف بيشتغلوها بالمحلات وكيف لازم نعملها بالبيت
   • عش البلبل وأسرار القرمشة الناجحة كيف بيشتغ...  

لحم بعجين على أصولها وبفرن البيت تتبيلة دبس رمان بتنافس المحلات
   • لحم بعجين على أصولها وبفرن البيت بتنافس ال...  

طريقة تحضير البقلاوة الشامية بالبيت بعجينة منزلية بتنافس المحلات
   • طريقة تحضير البقلاوة الشامية بالبيت بعجينة...  

أسرار معمول العجوة (التمر) بطريقة المعلمين بالمعامل بس هل مرة بالبيت
   • أسرار معمول العجوة (التمر) بطريقة المعلمين...  

معمول الفستق الفاخر بالطريقة الشامية - أسرار الشوي الناجح
   • معمول الفستق الفاخر بالطريقة الشامية -  أس...  

معمول بالجوز - العيار والطريقة الحصرية لمعمول الجوز وسر نجاح العجينة والطبعة
   • معمول بالجوز - العيار والطريقة الحصرية لمع...  

اطيب كريسبي مقرمش - صحي وبالفرن وبنكها خرافية مع بطاطا ودجز
   • اطيب كريسبي مقرمش - صحي وبالفرن وبنكها خرا...  

كنافة نابلسية بأهم نصائح لأول مرة رح تعرفها حتى تنجح معك بالبيت
   • كنافة نابلسية بأهم نصائح لأول مرة رح تعرفه...  

رابط الانتساب لدعمنا لنستمر معكم
   / @chef_belal_omar  
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
موقع رسمي لشيف بلال عمر
https://chef-belal-omar.com/

كروبنا على الفيسبوك لمشاركة وصفاتكم
https://www.facebook.com/groups/38596...

صفحتنا على فيسبوك Facebook
  / chef.belal.omar  

حسابنا انستغرام Instagram
  / chef.belal.omar  

حسابنا تيك توك Tiktok
  / chef.belal.omar  

حسابنا كيواي kwai
https://www.kwai.com/user/@Chef.Belal...

رابط الانتساب لدعمنا لنستمر معكم
   / @chef_belal_omar  



#صفيحة_باب_الحارة #صفيحة_شامية #لحم_بعجين #صفيحة
#شيف #بلال #عمر

صفيحة شامية
صفيحة لحم
صفيحه
الصفيحة الشامية
عجينة الصفيحة
طريقة عمل الصفيحة
صفيحة يافاوية
طريقة صفيحة اللحم
طريقة عمل صفيحة اللحم
شيف بلال عمر,Chef Belal Omar,صفيحة شامية,صفيحة,صفيحة الشامية,طريقة الصفيحة الشامية,الصفيحة الشامية,اسهل طريقة لعمل صفيحة الشامية,طريقة تحضير الصفيحة الشامية,صفيحة باللحمة,صفيحة اللحمة,صفيحة بالبندورة,صفيحة لحم,صفيحة اللحم,الصفيحة السورية,صفيحة شيف عمر,صفيحة اللحم الشامية,صفيحة سورية,صفيحة بعلبكية,الصفيحة الشامية بالبيت,صفيحة الشيف عمر,صفيحة شام الأصيل,لعمل الصفيحة السورية,صفيحة ارمنية,صفيحة بدون فرن,صفيحة شامية أصلية,صفيحة شامية مثل المطاعم

صفيحة الشامية, صفيحه الشاميه شام الاصيل, الصفيحة الشامية اطيب الوصفات, الصفيحة الشامية منال العالم, الصفيحة الشامية رباح محمد, الصفيحة الشامية الشيف فراس, صفيحة بالبندورة الشامية

صفيحة, صفيحة شيف عمر, صفيحة شامية, صفيحة بعلبكية, صفيحة شام الاصيل, صفيحة لحم, صفيحة سورية, صفيحة بخبز التورتيلا, صفيحة باب الحارة, صفيحة حمصية