Osterlamm/Easter lamb/Húsvéti bárány süti

Описание: DE: Nachdem wir die Fähnchen genäht haben, sind die Lämmchen dran! Wir zeigen Euch, wie Ihr ganz einfach Eure Osterlämmer backen könnt! Einmal mit einem Biskuit- und einmal mit einem Marzipanteig. Viel Spaß!

Zutaten Biskuitteig:
3 Eier - 125g Zucker - 1Pck Vanillezucker - 125g feines Mehl - 25g Speisestärke - 75g Butter - 1 abgestr. TL Backpulver
Dekoration:
150g Puderzucker - Zitronensaft einer halbe Zitrone - 150g Kokosraspeln - grüne Lebensmittelfarbe - rote Zuckerschrift von Dr. Oetker (Mund) - 2 Stück Schokolinsen (Augen) -2 Stück Mandelscheiben (Ohren)

Zutaten Marzipanteig (Zutaten sollten Zimmertemperatur haben):
100g Marzipanmasse - 2 Eier - 75g Butter - 50g Zucker - 1Pck Vanillezucker - 1 Prise Salz - 10 Tropfen Bittermandelaroma - 80g feines Mehl - 20g Speisestärke - 1 abgestr. TL Backpulver - Puderzucker zum Bestreuen
Dekoration:
2 Stück Schokolinsen (Auge) - 2 Stück Mandelscheiben (Ohren) - rote Zuckerschrift (Mund)

Zu kaufen:
Lammbackform: https://www.amazon.de/Dr-Oetker-1845-...

GB: After we sew the flags, we bake the lambs. We show you how to bake the Easter lambs in two ways. Once with a butter biscuit dough and once with a Marcipan dough. Have fun!

Ingredients butter biscuit dough:
3 eggs - 125g sugar - 1 pack vanilla sugar - 125g flour - 25g food starch - 75g butter - 1 teaspoon baking powder
Decoration:
Sugar - lemon juice - desiccated coconut - green and red food coloring - chocolate - almond slices

Ingredients marzipan dough (ingredients should have room temperature):
100g marzipan mass - 2 eggs - 75g butter - 50g sugar - 1 pack vanilla sugar - 1 pinch of salt - 10 drops bitter almonds aroma - 80g flour - 20g food starch - 1 stained teaspoon baking powder - powdered sugar for decoration

For buying:
Lamb baking pan: https://www.amazon.de/Dr-Oetker-1845-...

HU: Elkészültek a húsvéti zászlócskák, most a bárányok következnek! Megmutatjuk, milyen egyszerüen tudjátok öket elkészíteni, egyszer vajas piskóta és egyszer marcipános tésztából. Jó sütögetés!


hozzávalók vajas piskótás tészta:
3 tojás - 125g cukor - 1csg vaníliás cukor - 125g finom liszt - 25g étkezési keményitö - 75g vaj/ Rama - 1 csapott teáskanál sütöpor
dekoráció:
150 g porcukor - 1/2 citrom leve - 150g kókuszreszelék - zöld étel festék - piros cukoríróka a szájának - 2db csoki lencse (szemének) - 2 db hasított mandula (fülének)

hozzávalók marcipános tészta (hozzávalók szobahömérsékletüek legyenek):
100g marcipánmassza - 2db tojás - 75g vaj/Rama - 50g cukor - 1csg vaníliás cukor - 1 csipet só - 10 csepp keserümandula aroma - 80g finom liszt - 20g étkezesi keményitö - 1 csapott teáskanál sütöpor - porcukor a szóráshoz
dekoráció:
2 csokilencse (szemének) - 2 szelet hasított mandula (fülének) - piros cukoríróka (szájának)

vásárolni:
bárány sütőforma: https://www.amazon.de/Dr-Oetker-1845-...


-BaCoN

Instagram: thebaconews
Facebook: Baking & Cooking News