Яблочные пироги-батончики | Вместо того, чтобы печь целый пирог с корочкой, приготовьте их!
Автор: Wyse Guide
Загружено: 2023-09-20
Просмотров: 352806
Описание:
Эти батончики воплощают в себе великолепный вкус яблочного пирога, но без лишних хлопот! Корж и смесь для штрейзеля готовятся как единое целое, дополняя яблоки. Эти батончики, которые можно использовать как в качестве закуски или десерта, идеально подходят для демонстрации осенних фруктов, и всё это без самого пирога!
РАСПЕЧАТАЙТЕ рецепт: • Rhubarb Bars
Настоящие рецепты пирогов!: • Butterscotch Pie
ПОДПИШИТЕСЬ, чтобы смотреть больше отличных видео! http://bit.ly/WyseGuide
Подпишитесь на мою страницу в Facebook: http://bit.ly/WyseGuideFB
Посетите мой сайт: https://www.wyseguide.com/
Подпишитесь на меня в Instagram: http://bit.ly/WyseGuideIG
------------------------------
Перейти к следующему:
00:00:00 — Яблочные пироги-батончики: восхитительное осеннее лакомство
00:01:10 — Приготовление крошки
00:02:24 — Нарезка ингредиентов
00:03:37 — Приготовление коржа
00:04:45 — Выбор подходящих яблок для выпечки
00:05:59 — Добавление подсластителя и специй
00:07:17 — Идеальное намазывание штрейзеля
00:08:26 — Выпекание и нарезка Батончики
00:09:41 - Идеальный яблочный штрейзель
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для основы из гранолы:
2 3/4 стакана овсяных хлопьев
1 3/4 стакана пшеничной муки
3/4 стакана светло-коричневого сахара
1/2 стакана белого сахарного песка
1 ч. л. корицы
1 ч. л. кошерной соли
16 ст. л. холодного несоленого сливочного масла, нарезанного небольшими кусочками
Для начинки для яблочного пирога:
4 яблока (например, сорта Braeburn, Honeycrisp или Pink Lady)
1/4 стакана пшеничной муки
1/4 стакана белого сахарного песка
1 ч. л. корицы
1/2 ч. л. душистого перца
1/4 стакана кленового сиропа
ИНСТРУКЦИЯ
Разогрейте духовку до 175°C. Смажьте маслом форму для выпечки размером 25х35 см и отставьте её в сторону.
Для основы:
В большой миске смешайте овсяные хлопья, муку, коричневый сахар, белый сахарный песок, корицу и кошерную соль.
Добавьте кубики холодного сливочного масла и перемешайте с сухими ингредиентами. Вмешайте масло в сухую смесь до состояния мокрого песка с кусочками масла размером с горошину. Отложите 2 стакана готовой основы и отложите её в сторону.
Выложите оставшуюся основу в форму размером 25х35 см (также называемую формой для рулета с джемом). Плотно и равномерно прижмите основу, следя за тем, чтобы смесь прижималась к краям формы. Выпекайте основу 15 минут. После выпечки выньте её из духовки и оставьте остывать.
Для начинки:
Приготовьте начинку, удалив сердцевину и нарезав яблоки тонкими ломтиками. В большой миске смешайте подготовленные яблоки, муку, белый сахарный песок, кленовый сироп, корицу и душистый перец. Хорошо перемешайте, затем вылейте смесь на выпеченный корж.
Распределите яблоки ровным слоем, перекрывая друг друга по мере необходимости, чтобы поместить все яблоки. Посыпьте сверху отложенными 2 стаканами подготовленной начинки для коржа. Выпекайте в разогретой до 175°C духовке до готовности яблок, 35-45 минут. Выньте из духовки и остудите за час перед подачей!
#яблочныйпирог #рецептяблочногопирога #рецепт #выпечка #осень #осенняявыпечка
С моей фермы к вам домой. 🏡
Меня зовут Калеб Вайс, и здесь вы найдете вкусные рецепты, видео с моей фермы, сада и интересных домашних проектов. Мои знания основаны на многолетнем опыте работы домашними поварами и фермерами в моей семье. https://wyseguide.com
Ферма — это гораздо больше, чем просто дом для жизни; Это образ жизни. Моя страсть к садоводству и ландшафтному дизайну зародилась во время работы с мамой на свежем воздухе на нашем просторном фермерском дворе, любовь к выпечке – во время бесчисленных коротких прогулок к бабушке, чтобы испечь печенье, а мой отец, будучи фермером, научил меня, что мы – хозяева своей земли.
Итак, независимо от того, живёте ли вы в центре города или решили, что сельская жизнь – ваше призвание, я надеюсь вдохновить вас проектами и рецептами, которые я использую в повседневной жизни. Мы не можем жить на ферме, но ферма нужна всем нам. От земли в моём огороде до муки на моей кухне – я покажу вам всё, что я люблю делать.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: