দুধে ভেজা নরম সেমাই পিঠা | মুখে দিলেই গলে যাবে 😋অল্প উপকরণে সহজ রেসিপি|হাতে কাটা সই পিঠা রেসিপি।
Автор: Shabnom's Kitchen and Vlog
Загружено: 2026-02-08
Просмотров: 173
Описание: সুই পিঠা বাংলাদেশের শীতকালীন ঐতিহ্যবাহী পিঠাগুলোর মধ্যে খুবই জনপ্রিয়। এটি সাধারণত চালের গুঁড়ো দিয়ে তৈরি লম্বা, চিকন ও সুতোর মতো আকৃতির হয়—এই সূক্ষ্ম নকশার কারণেই একে “সুই” পিঠা বলা হয়। দুধ ও চিনি/গুড়ের ঘন ঝোলের মধ্যে এই পিঠাগুলো সেদ্ধ করা হয়, ফলে পিঠা নরম হয়ে দুধের মিষ্টি স্বাদ শুষে নেয়। উপর থেকে নারিকেল কুচি, এলাচ বা কখনো খেজুর গুড় দিলে এর ঘ্রাণ ও স্বাদ আরও বেড়ে যায়। শীতের সকালে বা বিকেলে গরম গরম সুই পিঠা খাওয়ার আনন্দ আলাদাই—এতে গ্রামবাংলার ঐতিহ্য আর ঘরোয়া উষ্ণতার স্বাদ মিশে একাকার হয়ে যায়।
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: