КАКВО ЯДАТ УНГАРЦИТЕ ЗА НОВА ГОДИНА? - ОТИВАМЕ ДО МЕСТЕН ПАЗАР И ВИ ВЗИМАМЕ С НАС

Описание: В днешното видео ви взимаме с нас на традиционен унгарски пиац (пазар), за да пазаруваме за Нова Година.

Споделям какво точно е пиац, защо пазарите са толкова популярни в Унгария и как всеки квартал в Будапеща има поне един такъв. Докато се разхождаме из пазара, говоря и за силното присъствие на български търговци, свързани с известните български градинари, които са част от пазарната култура на Унгария от поколения.

Разхождаме се из пазара, пазаруваме пресни продукти и споделям някои унгарски новогодишни традиции:

Защо за Нова Година винаги се приготвя свинско?

Защо на 1-ви Януари в Унгария се ядат виршли (кренвирши) с леща?

Ще обясня символичното значение зад трите храни.

Споменавам и защо купуваме мляко, тъй като ще приготвяме домашно кисело мляко вкъщи.

В края на видеото преглеждам и пълния списък и споделям колко похарчихме на пазара.

00:00 - 01:36 Интро
01:36 - 03:15 Какво представлява унгарският пиац?
03:15 - 03:58 Сравнение с българските пазари
03:58 - 05:34 Какво се хапва в Унгария около Нова Година и какво ще купим от пазара?
05:34 - 05:51 Кисело Мляко
05:51 - 07:47 Разходка из пазара
07:47 - 08:10 Квася мляко
08:10 - 11:03 Колко похарчихме и цените на всичко, което купихме?
11:03 - 12:08 Заключителни мисли

Ако харесвате местните пазари, хранителните традиции и ежедневието в Унгария, това видео е за вас. Не забравяйте да харесате, да се абонирате и да споделите в коментар дали обичате да пазарувате на пазари или предпочитате по-големите хранителни вериги?

Денка

#унгария #будапеща #денкавунгария #история #българивчужбина #интересно #десерт #леснирецепти #новагодина #пазар #храна #традиции #влог #влогбудапеща #история #градинари #градинарство #култура #напазар