Слойки с яблоками

Описание: Слойки с яблоками из готового слоеного теста

Такие слойки один из моих любимых быстрых вариантов выпечки. Самое главное выбрать хорошее тесто и яблоки. Для сладкой выпечки мой любимый сорт яблок Гала, они не разваливаются при выпекании и не превращаются в кашу.

Рецепт:
Слоеное тесто 500 гр (у меня слоеное бездрожжевое Вкусвилл)
Яблоки сорт гала 600-700 гр.
Сахар 20-30 гр.
Корица 1/4-1/2 ч.л. (По желанию )
Сливочное масло около 30 гр. (Вместо масла можно взять смесь желток + 1 ст.л. молока)

Как приготовить:

1. Размораживаем слоеное тесто
2. Слегка раскатываем тесто, разрезаем на прямоугольники
3. Надрезаем каждый прямоугольник по периметру, не прорезая тесто насквозь, отступая около 0,5 см. от края.
4. Центр протыкаем вилкой
5. Яблоки чистим, нарезаем на дольки.
6. Выкладываем яблоки на тесто.
7. Смазываем растопленным сливочным маслом
8. Посыпаем сахаром (по желанию сахар+корица)
9. Выпекаем в соответствии с инструкцией на упаковке теста (у меня это 10 мин при 220 °C и 20 мин. При 180 °C)


__________❤︎__________

Приятного аппетита. Если остались вопросы - задавайте в комментариях!
#рецепт #рецепты #чтоприготовить
#shorts