Sie werden nie wieder einfach nur braten wollen! Ribchen nach toskanischer Art - Sie sind so lecker!
Автор: Idas Rezepte
Загружено: 2026-03-11
Просмотров: 4041
Описание:
Herrliche, auf der Zunge zergehende Rippchen in einer aromatischen Soße – gibt es etwas Leckereres🍽👍! Dieses Rezept habe ich zum ersten Mal auf einer Reise durch Italien probiert und mich sofort in es verliebt🍖🌿!
Damit die Soße schön kräftig und aromatisch wird und die Rippchen ihren ganzen Saft behalten und dazu den feinen Geschmack und das Aroma einer knusprig gebratenen Kruste bekommen, panieren Sie sie vor dem Kochen in einer Mischung aus Mehl und Gewürzen.
Guten Appetit💖!
💬 Lasst mich in den Kommentaren wissen, wenn ihr es ausprobiert!
📝 Zutaten:
🔹 2 EL Mehl.
🔹 1 TL Salz.
🔹 1 TL Schwarzer Pfeffer.
🔹 1 kg Schweinerippchen.
⏱️ Die Rippchen von jeder Seite goldbraun anbraten.
🔹 Gewürfelte Zwiebel.
🔹 Paprika.
🔹 Karotten.
⏱️ Das Gemüse für 5-8 Minuten anschwitzen.
🔹 150 ml Weißwein.
🔹 200 ml Gemüsebrühe oder Wasser.
🔹 Ein Zweig Thymian.
⏱️ Für 40-50 Minuten köcheln lassen.
🔹 Zucchini.
🔹 Ein paar reife und süße Cherrytomaten.
🔹 Salz.
⏱️ Für 8-10 Minuten köcheln lassen.
🔹 Petersilie.
🔹 Ein paar große Kartoffeln.
🔹 Olivenöl.
🔹 Salz.
🔹 Rosmarin.
⏱️ Für 40 Minuten bei 180°C backen.
🔹 Butter.
🔹 Käse.
⏱️ Für 15 Minuten bei 180°C backen.
Deine, Ida @IdasRezepte 🥰
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
