Свекольный салат с фетой! Быстро, вкусно, полезно!

Описание: Салат, который влюбляет с первой вилки! 💘
Нежная запечённая свёкла, солёная фета, хруст орешков, сладость апельсина и пикантная горчично-медовая заправка — сочетание просто бомба!
Подойдёт и как лёгкий ужин, и как эффектная закуска для гостей.
⠀
🌱 Полезный, яркий и готовится за 10 минут!
⠀
Сохраняйте и пробуйте — вам точно понравится 😋

⸻

🥗 Ингредиенты:

Основа салата:
• Свёкла (отварная или запечённая) — 1–2 шт
• Сыр фета — 80–100 г
• Орехи (грецкие или пекан) — горсть
• Лук (лучше красный) — ½ шт
• Апельсин
• Руккола

Заправка:
• Лимонный сок — 1 ст. л
• Мёд — 1 ст. л
• Горчица зернистая — 1 ч. л
• Горчица дижонская — 1 ч. л
• Оливковое масло — 1 ст. л

⸻

🧑‍🍳 Пошаговый рецепт:
1. Свёклу нарезать дольками или кубиками.
2. Апельсин очистить.
3. Лук нарезать тонкими полукольцами, и замариновать
4. На тарелку выложить руколу, сверху свёклу, апельсины, лук.
5. Посыпать фетой и орешками.
6. Смешать все ингредиенты заправки и полить салат.

#салат #фета #свёкла #здоровоепитание #пп #ппсалат #быстрыйужин #салатнаужин #легкийсалат #вкусноиполезно #рецептсалата
#beetsalad #fetacheese #healthyfood #saladrecipe #cleaneating #lightdinner #vegetarianrecipes #easymeal #healthyrecipes #beetlover #saladlover