Je vais manger des courgettes farcies tout l'été 😅

Описание: Découvrez cette délicieuse recette de courgettes farcies ultra gourmande et facile à réaliser ! Parfaites pour un repas familial convivial, ces courgettes sont garnies d'une farce savoureuse à base de viande hachée, légumes et épices. Dans la vidéo j'utilise du bœuf, mais vous pouvez très bien prendre de la chair à saucisse pour encore plus de goût !

Ingrédients pour 6 personnes :
6 courgettes (à adapter selon leur taille)
1 kg de viande hachée (bœuf dans la vidéo, ou chair à saucisse)
2 ou 3 oignons
3-4 carottes
Épices de votre choix + sel + poivre
Herbes aromatiques du jardin (ou sèches)
100 g de chapelure Panko (ou chapelure classique)
2 œufs entiers
Fromage râpé pour gratiner (facultatif mais recommandé !)
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