(Nie)smaczne wody, pyszny kurczak i MORiS Łąka

Описание: Cześć!

W dzisiejszym odcinku kontynuujemy naszą majówkową przygodę, zmieniając kemping na pole namiotowe MORiS Łąka. To urokliwe miejsce blisko Pszczyny i Goczałkowic-Zdroju, które idealnie nadaje się na wypoczynek. Lubisz zwiedzać i próbować nowych smaków? Ten odcinek jest dla Ciebie!

🌟 Co znajdziecie w odcinku? 🌟
🏕️ Pierwsze wrażenia po przyjeździe na nowy kemping – jak wygląda pole namiotowe MORiS Łąka i czy warto tam zajrzeć?
💧 Wycieczka do Goczałkowic-Zdroju, gdzie spróbowaliśmy wód leczniczych. Czy naprawdę mają taki specyficzny smak?
🏰 Spacer po Pszczynie – malownicze miasteczko z historią i klimatycznymi zakątkami.
🍳 Gotowanie w przyczepie kempingowej – Kurczak po seczuańsku w plenerze, a przepis czeka na Was w filmie!
🌄 Codzienność w przyczepie – poranna rutyna, dbanie o szarą wodę i przygotowania do wyjazdu.

Gotowanie to moja pasja, dlatego również w przyczepie kempingowej znalazłem chwilę, by przygotować coś smacznego. Tym razem padło na kurczaka po seczuańsku – prosty, pyszny i aromatyczny przepis, który możesz łatwo odtworzyć w domu.

🟢 KURCZAK PO SECZUAŃSKU 🟢

🍗 Składniki: 🍗

🐓 Pierś z kurczaka – 500 g
🌶️ 2 mniejsze papryki (żółta, czerwona – będzie kolorowo)
🧅 2 małe cebule
🧄 2 ząbki czosnku
🥕 2 średnie marchewki
🥬 Kawałek pora
🥢 2–3 łyżki sosu sojowego
🍯 2 łyżeczki miodu
🍅 2 łyżki ketchupu
💧 250 ml wody
🧂 Przyprawa do kurczaka „Złocista Skórka” (lub sól, pieprz, curry, kumin)
🌶️ 1 łyżeczka papryki słodkiej
🫚 Szczypta imbiru
🌾 Skrobia ziemniaczana (do zagęszczenia sosu)
🍚 Ryż (do podania)
🍳 Przygotowanie: 🍳

🐓 Kurczaka myjemy, kroimy w plastry i przyprawiamy mieszanką przypraw. Odstawiamy.
🧅 Kroimy warzywa: cebulę w większe pióra, paprykę w większą kostkę, marchewkę w słupki, a por w plasterki.
🔥 Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy kurczaka. Smażymy chwilę, po czym dodajemy cebulę, czosnek i pozostałe warzywa.
💧 Zalewamy wodą (tyle, by prawie zakryła składniki). Dodajemy ketchup, sos sojowy, paprykę słodką i szczyptę imbiru. Dusimy przez 15–25 minut.
🌾 Zagęszczamy sos skrobią ziemniaczaną. Podajemy z ryżem.
Smacznego! 😊

⏰ Rozdziały: ⏰
0:00 – Wstęp
0:34 – Nowy kemping MORiS Łąka
1:25 – Ustawiam przyczepę i idę po wodę. Jak wyglądają sanitariaty?
4:15 – Spacer po kempingu
5:32 – Opróżnianie KOT-a i koniec dnia
6:29 – Poranna rutyna, szara woda i śniadanie
7:10 – Wycieczka do Goczałkowic-Zdroju
11:18 – Szybki spacer po Pszczynie
12:30 – Powrót na kemping + przepis na kurczaka po seczuańsku
15:45 – Pakowanie przyczepy, powrót do domu i zakończenie

Dołącz do naszej przygody pełnej smaku, widoków i relaksu. Miłego oglądania! 😊

📩 Kontakt: [email protected]
📸 IG:   / ludekvlog