Mendiant Chocolat et Friture Chocolat

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Découvrez avec Thomas Alphonsine, (Chef Pâtissier Chocolate Academy Center) et Philippe Bertrand, (Meilleur Ouvrier de France, Directeur Chocolate Academy Center) comment réaliser rapidement et facilement des Mendiants au Chocolat et de la Friture Chocolat.

Idéals pour les fêtes de Noel les mendiants au chocolat se réalisent très facilement à l’aide d’un chocolat préalablement tempéré, un moule chocolat en polycarbonate et des fruits secs.

Retrouvez les astuces de chef pour réaliser facilement et rapidement vos mendiants au chocolat et votre friture en chocolat pour Pâques.

Retrouvez tous les produits utilisés :
Chocolat Noir Excellence : http://www.cuisineaddict.com/achat-ch...
Chocolat au Lait Papouasie : http://www.cuisineaddict.com/achat-ch...
Chocolat Blanc Zéphyr : http://www.cuisineaddict.com/achat-ch...
Moule Chocolat Friture de Pâques : http://www.cuisineaddict.com/achat-mo...
Moule Chocolat Mini Tablette pour Mendiant : http://www.cuisineaddict.com/achat-mi...
Moules Chocolat : http://www.cuisineaddict.com/acheter-...
Fruits Secs : http://www.cuisineaddict.com/acheter-...
Ustensiles Pâtisserie : http://www.cuisineaddict.com/acheter-...