Masterclass de YOHAN FERRANT - Técnicas de larga fermentación

Похожие видео

Master Class de Mickaël Chesnouard

Masterclass de Panettone YOHAN FERRANT y MASSIMILIANO LIBERATORE

Elle perpétue la tradition : Pain au levain et four à bois en pleine campagne !〈Le fournil Fleuri〉

RESPECTUS PANIS

Domina las técnicas de la viennoiserie con Carlos Bracho | Masterclass de Panadería 3 Castillos

Workshop Viennoiserie Revisitée

High Hydration dough Shaping

Masterclass Ezio Marinato 2018

El croissant de Gil Prat

Делайте ЭТО Каждое Утро — САХАР В Крови Сразу Пойдёт ВНИЗ!

Un jour avec un pro de la viennoiserie ! Découvrez sa recette de croissant

Tronche de vie - Joël et Jérôme Schwalbach

Master class / EZIO MARINATO - Ambassadeur du pain

Методы оценки хлеба на закваске | Узоры и шаблоны для оценки хлеба

¿Por Qué la Fermentación Lenta Hace el MEJOR Pan?

Johan Martin Class in May, 2019 at Kica pastry school

Магия хлебопечения

Un día de panadería con Yohan Ferrant / A Baking Day with Yohan Ferrant

Как делают ремесленный хлеб. Как открыть пекарню. Бизнес пекарня

Master class / MICKAËL CHESNOUARD MOF 2011