Kerstrecept 2020 | Koffiemousse met peer | Voedingscentrum

Описание: In kerstrecepten deel 3 laat Suzanne zien hoe je het nagerecht 'koffiemousse met peer' klaarmaakt. Dit is het nagerecht van ons kerstmenu met vis. Voor meer kerstgerechten: 🔔 Abonneer: https://bit.ly/2OnS4Jk

🎅🎅🏻🎅🏼🎅🏽🎅🏾🎅🏿🤶🏻🤶🏼🤶🏽🤶🏾🤶🏿🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄

Bekijk al onze kerstreceptenvideo’s ⬇️

Kerstmenu met vis:
🎄 Toast met drie kleuren tomaatjes    • Kerstrecept 2020 | Toast met 3 kleuren tom...  
🎄 Visrolletjes in doperwtjessaus met Italiaanse groente    • Kerstrecept 2020 | Visrolletjes in doperwt...  
🎄 Koffiemousse met peer    • Kerstrecept 2020 | Koffiemousse met peer |...  

Vegetarisch kerstmenu:
🎄 Pastinaakrolletjes met rucola    • Kerstrecept 2020 | Pastinaakrolletjes met ...  
🎄 Pompoentaart met salie    • Kerstrecept 2020 | Pompoentaart met salie ...  
🎄 Meringue met kersensaus    • Kerstrecept 2020 | Meringue met kersensaus...  

Playlist kerstrecepten:    • Плейлист  

Het recept is voor 4 personen, kijk hieronder voor het volledige recept, of ga naar onze website: https://www.voedingscentrum.nl/recept...

Ingrediënten koffiemousse met peer:
• 8 zachte dadels zonder pit
• 2 eetlepels oploskoffie
• 250 ml vanillevla met zoetstof
• 8 koffiebonen
• 4 topjes munt
• 2 rijpe peren

Stap voor stap koffiemousse met peer maken:
1. Week de dadels 10 minuten in 5 eetlepels heet water.
2. Pureer de dadels met een staafmixer fijn.
3. Laat de dadelpuree weer heet worden en voeg de oploskoffie toe. Klop dit met een mixer of garde tot een stevig schuim.
4. Meng er al kloppend de vanillevla door.
5. Sla de koffiebonen tot gruis.
6. Was de munt.
7. Was 1 peer, snijd hem in 4 parten en verwijder het klokhuis. Snijd iedere part in 4 plakjes.
8. Bak de plakjes peer in een grillpan tot er mooie streepjes op komen.
9. Schil de andere peer en snijd hem in blokjes.
10. Verdeel de blokjes peer over 4 glazen. Schenk de koffievla erover. Zet de partjes gegrilde peer erin.
11. Garneer de glazen met de koffiekruimels en de munt.

Voedingswaarde koffiemousse met peer per persoon:
Energie 120 kcal
Vet 1 gram
Waarvan verzadigd vet 1 gram
Koolhydraten 25 gram
Waarvan suikers 20 gram
Vezels 3 gram
Eiwit 3 gram
Zout minder dan 0.1 gram

ℹ️ Meer over het Voedingscentrum
Het Voedingscentrum biedt betrouwbare info over voeding en wil jou helpen om gezonder, veiliger en duurzamer te kiezen. Wil je meer weten? Bezoek onze website en volg ons op social media!
▸ WEBSITE: https://www.voedingscentrum.nl/nl.aspx
▸ FACEBOOK:   / voedingscentrum  
▸ INSTAGRAM:   / voedingscentrum  
▸ TWITTER:   / voedingscentrum  
▸ PINTEREST:   / pins  

#NAGERECHT #KERSTRECEPT #KERSTMENU