🧀 Crujiente + Queso fundido = El San Jacobo definitivo 🤤
Автор: Recetas Con Karla
Загружено: 2025-11-05
Просмотров: 187
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Bienvenidos a Recetas con Karla 👩🍳
Hoy vamos a preparar un clásico de la cocina española: el San Jacobo casero, ese filete empanado relleno de jamón , carne y queso que siempre nos hace agua la boca.
🥓🧀 Te enseño cómo hacerlo perfectamente: con el interior jugoso de queso fundido, el exterior crujiente y todo con ingredientes que puedes encontrar fácilmente en España.
En este vídeo descubrirás:
Los ingredientes clave para que el San Jacobo quede perfecto.
Los pasos detallados para empanar y freír correctamente.
Trucos para que el queso no se escape, para que quede dorado y crujiente.
Variantes: con pollo, con jamón serrano, con pan sin gluten (si quieres adaptarlo).
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👩🍳Ingredientes⬇️
Carne Picada
Lonchas de Jamón Cocido
Lonchas de queso
2 huevos
Pan rallado
Harina
Ajo en polvo
Pimienta en polvo
Sal
Aceite de Girasol
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