घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा — हॉट एंड सॉर सूप | Winter Special
Автор: Naveena's Kitchen
Загружено: 2026-01-09
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हॉट एंड सॉर सूप | घर पर बनाएं रेस्टोरेंट जैसा टेस्ट
(Hot & Sour Soup | Make Restaurant-Style Hot & Sour Soup at Home)
अब घर पर बनाइए हॉट एंड सॉर सूप, जिसमें तीखापन, हल्की खटास और ताज़ी सब्ज़ियों का परफेक्ट कॉम्बिनेशन है। यह सूप स्टार्टर्स, हल्के लंच या डिनर के लिए एकदम परफेक्ट है और हर घूंट में रेस्टोरेंट-स्टाइल स्वाद देता है।🍲🔥
Make Hot & Sour Soup at home with a perfect balance of spice and tanginess. Loaded with vegetables and bold flavors, it’s a healthy and comforting choice for any time of the day. ✨
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हॉट एंड सॉर सूप बनाने के लिए आवश्यक सामग्री / Ingredients required to make Hot & Sour Soup:
पत्ता गोभी (Cabbage / Patta Gobhi) – 1 कप, बारीक कटी हुई
गाजर (Carrot / Gajar) – 1, जुलियन कटी हुई
बीन्स (Beans / French Beans) – ½ कप, बारीक कटी हुई
शिमला मिर्च (Capsicum / Shimla Mirch) – ½ कप
हरी प्याज़ (Spring Onion / Hari Pyaz) – 2 टेबलस्पून
अदरक (Ginger / Adrak) – 1 छोटा चम्मच, बारीक कटा
लहसुन (Garlic / Lehsun) – 1 छोटा चम्मच, बारीक कटा
हरी मिर्च (Green Chilli / Hari Mirch) – 1, बारीक कटी हुई
सोया सॉस (Soya Sauce) – 1 टेबलस्पून
सिरका (Vinegar / Sirka) – 1 टेबलस्पून
काली मिर्च पाउडर (Black Pepper Powder / Kali Mirch) – ½ छोटा चम्मच
नमक (Salt / Namak) – स्वादानुसार
कॉर्नफ्लोर (Cornflour) – 1 टेबलस्पून
पानी / वेज स्टॉक (Water / Veg Stock) – 3–4 कप
तेल (Oil) – 1 टेबलस्पून
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