寒い日に絶対作りたい 簡単ワンパン 白菜がとろけるミルクパスタ
Автор: 夜見都しらすのキッチンメモ
Загружено: 2026-01-15
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今回は基本のパスタ2026Ver.のアレンジレシピ第2弾、寒い冬にピッタリ、白菜のミルクパスタです。
基本のスパゲッティ・ビアンコはこちら↓
• 市販の素なのに高級感 はまぐりのお吸い物で作る極上シンプルワンパンパスタレシピ
材料
パスタ (マ・マー 1.8) 100g
白菜 4分の1
チューブ生姜 (SB) 5g
黒胡椒 少々
三つ葉 7g
オリーブオイル 大さじ2
牛乳 150mm
水 250mm
レシピ
□フライパンに、牛乳150mm、水250mmを注ぎ、強火で沸騰させる
□白菜4分の1、はま吸い1袋を加える
□沸騰したらパスタ100gを加え、中火にして袋に書かれた時間通り炊く
□時間になったら味見をして、塩分が足りなければ足す
□黒胡椒少々、生姜5gを加え、強火にして水分を飛ばす
□水分が少なくなったら火を止め、三つ葉7g、オリーブオイル大さじ2を加え、手早く混ぜ合わせたら完成
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