Идеальный ассортимент для кондитера к Новому году 2026

Описание: Декабрь — это либо золотая жила для кондитера, либо месяц стресса и бессонных ночей. Разница лишь в одном: наличии продуманной системы.

В этом видео я не дам вам список рецептов, но я покажу пошаговую формулу составления новогоднего ассортимента, который будет продаваться сам, позволит вам работать и... спокойно встретить Новый Год с семьей. Мы разберем, как превратить праздничный ажиотаж в стабильную прибыль, не доводя себя до выгорания.

Это видео для вас, если вы:

📍Кондитер-предприниматель, который хочет систематизировать праздничные заказы;

📍Устали от хаоса в декабре и хотите наконец-то зарабатывать, а не выживать;

📍Хотите понять, какие десерты действительно стоит включать в новогоднее меню;

📍Мечтаете не только заработать, но и сохранить силы и любовь к своему делу.

Что вы получите из этого видео:

☑️Готовую структуру ассортимента.

☑️Методику расчета идеального количества десертов.

☑️Понимание, как выстроить ценообразование, чтобы максимизировать прибыль.

☑️Четкий план действий.

Если вы хотите провести этот декабрь по-новому — поставьте лайк этому видео и подпишитесь на канал. Ваша активность — сигнал для YouTube, что этот материал должен увидеть каждый кондитер.

А вы уже начали готовиться к новогоднему сезону? Какой ваш главный страх или вопрос? Пишите в комментариях, обсудим стратегии! 💰🎄

#новогодниедесерты #кондитерскийбизнес #заработатькондитеру #новогоднийассортимент #декабрьдлякондитера #кондитер #тортыназаказ #домашнийкондитер #кондитермосква