[Du producteur à l'assiette – Portrait de la Manade Félix]
Автор: Communauté de communes de Petite Camargue
Загружено: 2024-09-19
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Plongez au cœur de la tradition camarguaise avec Thierry Félix, éleveur de taureaux depuis plus de 23 ans à la Manade Félix ! 🐂
Avec 120 taureaux élevés dans de vastes espaces verdoyants situés à Aimargues, Thierry, Camille et Vincent Félix perpétuent un savoir-faire unique, respectueux de la nature et des animaux, avec une passion inégalable.
La viande de taureau camarguais, reconnue pour sa qualité exceptionnelle, fait partie intégrante des menus des restaurants scolaires de la Communauté de communes de Petite Camargue. C'est avec fierté que nous travaillons ensemble depuis maintenant 5 ans.
💪 Thierry s'engage fortement dans les circuits courts et l’alimentation locale, et met tout en œuvre pour préserver cette belle tradition du territoire tout en offrant une viande saine et savoureuse aux jeunes générations.
📹 Découvrez le parcours de Thierry et sa famille, en présence de Ludivine Fabre, Chargée d'approvisionnement et qualité, grâce à ce portrait exclusif.
🎥 Une production de Yesterday Vidéo
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![[Du producteur à l'assiette – Portrait de la boulangerie La Tradition]](https://imager.clipsaver.ru/fFGtx3eL_bU/max.jpg)
