Решающая битва рубленого сыра | Классика против изысканности

Описание: Перейдите по ссылке https://www.squarespace.com/thatdudec... и получите скидку 10% на первую покупку сайта или домена, используя промокод THATDUDECANCOOK.

Присоединяйтесь ко мне, и я сравню классический сэндвич с рубленым сыром и его изысканную версию с высококачественными ингредиентами. Узнайте, стоит ли того дорогостоящее обновление!

Подпишитесь на сэмпая Кая! - https://www.youtube.com/@SenpaiKai900...

GrillBlazer Torch: используйте промокод Thatdudecancook, чтобы сэкономить 10% - https://grillblazer.com/
Гриль Slow 'N Sear® Deluxe Kettle - https://snsgrills.com/?afmc=3d

КУПИТЬ В МОЙ МАГАЗИН - https://thatdudecancook.teemill.com

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ:
Snapchat -   / g6zr4trr  
Instagram -   / thatdude_cancook  
TikTok - https://www.tiktok.com/@thatdudecanco...
Facebook -   / thatdudecancook  

Классический рубленый сыр Ингредиенты:
хлеб в стиле хоги
говяжий фарш 80/20
американский сыр
сыр мюнстер
приправа гойя адобо
помидоры
салат айсберг
пепперончини
майонез
кетчуп

Рецепт изысканного сырного фарша:
хрустящий луковый драже (перед панировкой замочите лук в пахте)
1/4 стакана пшеничной муки
1/4 стакана кукурузного крахмала
2 ст. л. лукового порошка
1 ст. л. чесночного порошка
1 1/2 ч. л. перца
1 ч. л. розмариновой соли
1/2 ст. л. горчичного порошка

Рецепт домашнего майонеза:
2 крупных яйца (100 г) или 3,5 унции
2 ст. л. воды (45 мл) — это отличается от онлайн-конвертера, но он ПРАВИЛЬНЫЙ
3/4 ч. л. соли «Малдон»
1 1/4 стакана масла авокадо (295 мл)
2 зубчики чеснока (8 г) 0,25 унции
2 ст. л. + 1 ч. л. дистиллированного белого уксуса (50 мл)

Помидоры с волдырями:
450 г виноградных помидоров или помидоров черри
1 ст. л. оливкового масла
свежий тимьян
свежий или сушеный орегано
соль и перец по вкусу

Салат из рукколы с трюфелями:
большая миска рукколы
немного красного винного уксуса по вкусу
оливковое масло первого холодного отжима по вкусу
60-90 г сыра пармезан
немного трюфельного масла
соль и перец по вкусу

Видео о розмариновой соли -    • The One Recipe I'll Never Stop Making  

Рецепт розмариновой соли (полная порция)
1 стакан кошерной соли
14 веточек розмарина (очищенных)
8 веточек шалфея (очищенных)
3-5 зубчиков чеснока (3 для крупных и 5 для мелких)
цедра 1 лимона

Розмарин Рецепт с добавлением соли
250 граммов кошерной соли
8 граммов свежих листьев шалфея
16 граммов свежих листьев розмарина
20 граммов свежего чеснока
3 грамма свежей лимонной цедры

Мои любимые кухонные приборы:
Гриль-котел Slow 'N Sear® Deluxe - https://snsgrills.com/?afmc=3d
Моя портативная газовая плита - https://amzn.to/3Ce49JI
Хлеборезка Tojiro 270 мм - https://amzn.to/3PRpE7E
Моя ступка с пестиком - https://amzn.to/3XfXBTp
Сковорода D5 All-Clad - https://amzn.to/3IZ71ME
Сковорода Made In Cookware с антипригарным покрытием - https://amzn.to/3OusGxs
Моя рисоварка Zojirushi - https://amzn.to/3aZLqXT
Широкая овощерезка Benriner Mandoline — https://amzn.to/3b07K3u
Микроплан — https://amzn.to/3B8pGnp
Блендер Vitamix — https://amzn.to/3opQNmo
Кухонный комбайн Cuisinart — https://amzn.to/3Oy61jz
Стационарный миксер KitchenAid — https://amzn.to/3zqIJYE
Эспрессо-машина Breville Barista Express — https://amzn.to/3PN3Nhn
Моя кофеварка Le Creuset — https://amzn.to/3NTT1V6

Моё оборудование:
Полнокадровая беззеркальная камера Sony a7 111 со сменной оптикой — https://amzn.to/3v9UQqG
Беззеркальная камера Sony Alpha a6400 https://amzn.to/3OsLjBK
Sigma 24-70mm F2.8 DG DN Art для объектива Sony E — https://amzn.to/3PsESA8
Sigma 16mm f/1.4 DC DN Contemporary — https://amzn.to/3B7EVwQ
Sony 18-105mm F4 G OSS — https://amzn.to/3v9li3E
DJI Ronin-SC — стабилизатор камеры, ручной стабилизатор — https://amzn.to/3Ps7I3q

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Данное видео и описание содержат партнёрские ссылки, то есть, если вы нажмёте на одну из ссылок на товары, мы получим небольшую комиссию.