Pilz Zeit/Pilze einlegen
Автор: Tatiana /Einfach selber machen
Загружено: 2024-10-08
Просмотров: 5813
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Für die pilz Marinade:
Auf 1 Liter Wasser ( die Menge der Pilze einfach einschätzen, sollen noch schwimmen können :))))
2 Eßl Stein oder Meersalz
2-3 nelken
2-3 Lorbeerblätter
5-6 Pfeffer Körner
Etwas Dill (geht auch ohne)
1 Zeh knoblauch
2 Eßl 25% Essig
Heisse volle Gläser für ca 10 Minuten bei 100 Grad in Ofen stellen, und auch da abkühlen lassen.
Das versichert einfach, das die Pilze auch haltbar sind.
Ungekühlt haltbar bis zu 12 Monaten.
Wichtig:
Richtige Pilze sammeln.
Gläser und Deckel sauber, oder ausgekocht
Garzeit und Mengenangaben an Salz und Essig einhalten.
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