Destino Hierro y Destino Menorca ¡Estreno en Canal Cocina!

Описание: Canal Cocina estrena un nuevo programa documental para descubrir la gastronomía de dos grandes islas, El Hierro y Menorca ¡SUSCRÍBETE a nuestro canal! http://bit.ly/198Cnxl

En DESTINO HIERRO veremos cómo se elabora el queso herreño, cuya tradición se remonta al siglo XV. Visitaremos la única finca de cultivo ecológico de El Hierro, donde además de plátanos, se experimenta con la siembra de alimentos exóticos. En DESTINO MENORCA Visitaremos varios restaurantes, como el afamado Sa Llagosta, donde el cocinero David de Coca nos sorprenderá con su receta más innovadora: langosta en resina. También veremos cómo se elaboran la sobrasada, la carn i xua y el queso de Mahón, emblemas culinarios de la isla.

Te esperamos, los viernes 2 y 9 de julio a las 21:00h, en Canal Cocina con DESTINO HIERRO y DESTINO MENORCA.

https://canalcocina.es/programa/desti...
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