Соус бешамель | Французский белый соус (классический)

Описание: #бешамель#соускмясу#французскаякухня
Привет!
Gastro братья на связи.
Сегодня у нас на повестке дня - бешамель.
Бешамель - классический французский соус, его можно использовать как в приготовлении, так и в употреблении)
Бешамель подойдет хоть к мясу , хоть к рыбе.
Немного о себе и канале:

Привет, я Лёня. Мне нравится готовить и всегда нравилось. Чтобы разложить всё по полочкам для себя - прошёл курс в школе Новикова, а самый необычный мастер класс был у шефа в Таиланде. Я и помимо еды, обожаю раскладывать всё по полочкам, так как я занимаюсь базами данных и консалтингом.