🍒Торт с вишнями и орехами. Торт Натальи Сус.
Автор: Домашні рецепти від Natalia Sus
Загружено: 2023-04-07
Просмотров: 97578
Описание:
🍒Торт с вишнями и орехами. Торт Натальи Сус.
Представляю вам очередной свой авторский рецепт торта с вишнями и грецкими орехами. Торт очень вкусный, красивый, невероятный.
Подписывайтесь на канал с звонком и получайте уведомления о новых вкусных рецептах.
/ @nataliasus4089
Форма 25х30см
●Ореховый бисквит
4 яйца
130г сахара
220г муки
2ч.л. аммония или разрыхлителя
100г тертых грецких орехов
100мл масла без запаха
150мл теплой, негорячей сметаны
●Сырник
4 яйца
180г сахара
1000г жирного кисломолочного сыра
150мл сметаны
100г топленого негорячего сливочного масла
90г кукурузного крахмала
●Корж с вишнями и орехами
Тесто
250г муки
1ч.л. разрыхлителя
100г сливочного масла
3 желтка
3ст.л. сметаны
100г сахара
3 белка
40г ягодного киселя
50г кокосовой стружки
1-1,5 стакана вишен
Горсть секущихся грецких орехов
●Желатиновая прослойка с вишнями
600мл воды (или смесь сока из вишен с водой)
2 пачки вишневого желе по 70г (с сахаром)
1ст.л. желатина +100мл воды
700г мороженых вишен (или консервированные вишни из 1л)
50г сахара или без сахара, если консервированные вишни сладкие
●Крем
500мл молока
40г кукурузного крахмала
150г сахара
180г сливочного масла
00:00 Торт с вишнями и орехами.
00:47 ореховый бисквит, тесто для орехового бисквита
02:21 выпекание орехового бисквита
02:29 сырник, сырник без теста
03:30 выпекание сырника
03:45 корж с вишнями и орехами, тесто для коржа с вишнями и орехами
05:17 белковая прослойка с кокосовой стружкой
06:26 выпекание лепешки с вишнями и орехами
06:32 желатиновая прослойка с вишнями
07:20 крем, приготовление заварного основания пудинга для крема
08:15 сбивание крема
08:47 сборка торта
#торты #сырник #торт #торт_с_вишнями #рецептинаталиисус
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: