Вкусный картофель с пармезаном Рецепт

Описание: Вкусный картофель с пармезаном Быстрый рецепт
Продукты:
Картофель – 700 г
Оливковое масло – 40 г
Сливочное масло – 50 г
Пармезан – 60-70 г
Соль – 7 г
Специи для картофеля – 1/2 ч.л.
Сладкая паприка – 1/2 ч.л.

Рецепт:
1. Тщательно моем картофель с кожурой, высушиваем бумажным полотенцем.
2. Растапливаем сливочное масло, смешиваем с оливковым маслом, солим, добавляем специи для картофеля и сладкую паприку, все хорошо перемешиваем.
3. Натираем пармезан на мелкой терке, высыпаем 1/3 пармезана в масляную смесь и тщательно перемешиваем.
4. Разрезаем картофель пополам по тонкой части, окунаем в масляную заправку, потом одну сторону погружаем в пармезан и выкладываем на форму. Оставшейся заправкой смазываем картофель.
5. Выпекаем 40-45 минут при 180 градусах.
6. Готовый картофель посыпаем пармезаном
#картофель #пармезан #рецепт #potato #recipe #картошка