Как приготовить "МОЛОЧНЫЙ ХЛЕБ ВЫТЯНИТЬ" Положите сливочный крем в мягкий хлеб (Подзаголовок)

Описание: Спасибо за просмотр.
Сегодня я хотел бы представить длинный и разборный молочный хлеб, который готовят путем выпечки и резки теста с молоком.
Если вы добавите сливочный крем ручной работы и 4 вида начинки, вы сможете наслаждаться разными вкусами во время слезы.
Я нанесла масляный крем на оба сечения и сегодня попробовала 4 вида начинки.
Измельченный миндаль, шоколадная стружка, ромовый изюм и малиновое варенье.
Хлеб получается пушистым, его легко рвать и есть.
Приятно есть, добавляя разные вкусы.
Пожалуйста, попробуйте это сделать.

На этом канале представлены «рецепты, которые каждый может приготовить без сбоев» от кулинара. Мы доставляем 2–3 видеоролика о хлебе и японских блюдах в неделю.
Подпишитесь на наш канал, чтобы смотреть новые видео.
   / @yasainohi831  

ВЫТЯНИТЕ АПАРТНЫЙ МОЛОЧНЫЙ ХЛЕБ
(Ингредиенты для теста) Размер выпечки 26 x 18 см.
240 г хлебной муки
60 г муки для торта
3 столовые ложки сахара (30 г)
2/3 чайной ложки соли (4 г)
1 чайная ложка растворимых дрожжей (4 г)
100 г молока
120 г горячей воды
20 г несоленого масла
2 столовые ложки молока для начинки
(Ингредиент сливочного крема)
80 г несоленого масла
40 г сахарной пудры



(Резюме как сделать)
Сливочное масло положить в горячую воду и растопить
Добавьте молоко, чтобы довести его до нужной температуры.
Выложите ингредиенты в емкость, перемешайте, распределите и дайте постоять 30 минут.
Повторить растягивание и складывание теста 10 раз.
Первичное испытание до удвоения
Тесто дегазировать и разрезать на 8 равных частей.
Переверните и отдохните 5 минут.
Раскатайте скалкой, сложите вдвое и пополам.
Растянуть тонко
Вторичная расстойка до полного заполнения путем размещения на верхней пластине
Нанесите молоко на поверхность
Выпекайте 18 минут в духовке, разогретой до 180 ° C (~ 360F).














Сухой хлеб
Молочный хлеб
Выпечка хлеба