Сезон тамалес начинается с этих зеленых куриных тамалес VERDES DE POLLO!

Описание: Привет, моя прекрасная семья!! Добро пожаловать в сердце моего дома, на мою кухню!!!!! 🎉🥺♥️🙏🏽 ❤️

Настало 🗣️ время тамале!

И мы начинаем его с моих тамале с зелёной курицей — нежной измельчённой курицей, томлённой в насыщенном соусе сальса верде, завёрнутой в мягкую, пышную, влажную масу. Ничто так не ассоциируется с праздником, как аромат дымящихся тамале на кухне 💚, поэтому надеюсь, вы сохраните этот рецепт и обязательно его попробуете. **Этот рецепт из моей первой кулинарной книги
👉🏽 http://geni.us/CookingConClaudia

Оформите предзаказ на мою новую кулинарную книгу 🥳 https://geni.us/Celebracion

СПАСИБО ЗА ВСЮ ВАШУ ЛЮБОВЬ И ПОДДЕРЖКУ 🙏🏽❤️

🛍ВСЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ ТОВАРЫ/НЕОБХОДИМЫЕ КУХОННЫЕ ПРИНАДЛЕЖНОСТИ МОЖНО НАЙТИ В МОЕМ МАГАЗИНЕ НА AMAZON 😊 https://www.amazon.com/shop/claudiasv...

🫶🏽♥️ Купите фартук здесь https://cookingconclaudia-shop.fourth...

блендер Vitamix A3500

Кастрюли и сковородки с использованием атм: https://glnk.io/l9n6m/cooking-con-cla...

🛑 Чтобы найти любой другой рецепт, просто наберите Cooking Con Claudia, а затем название рецепта, который вы пытаетесь найти. Если я уже готовила его, видео должно появиться в начале ☺️ Если нет, попросите рецепт в комментариях 😘

Ингредиенты:
Для нашей курицы:
2,5-3 кг (половина грудки с ребрышками или бёдрами) (📌только убедитесь, что используете кости, это поможет курице не быть слишком сухой, пережаренная курица — это невкусно 😁)
1/2 луковицы
Головка чеснока, разрезанная пополам
3 лавровых листа
Соль
Зелёная сальса:
1,2 кг (18-20 томатильо)
5-10 перцев чили серрано или халапеньо
5-6 перцев чили сорта «Анахайм»/хэтчбек (жареных по желанию)
1/2 белой луковицы
4 чеснока гвоздика
1/2 пучка кинзы
1/2 ч. л. семян тмина
1/2 ч. л. перца горошком
1/2 ч. л. орегано
3 целых зубчика
куриный бульон по вкусу
Маса:
6 стаканов масеки для тамала
1 1/2 (12 унций) стакана свиного сала
5 ч. л. разрыхлителя
7 стаканов куриного бульона/воды
1 1/2 ч. л. соли
1 ч. л. куриного бульона
1 порция любви 💕

Хотите увидеть больше меня и моей семьи? Подпишитесь на меня ☺️ Отмечайте меня на любых рецептах, которые вы воссоздаёте 🥰
https://linktr.ee/cookingconclaudia
TikTok: www.tiktok.com/@cooking.con.claudiaIG: cooking_con_claudia
Fb: Готовим с Клаудией
Только для деловых запросов: [email protected]

#tamales
#tamalesverdes
#chickentamales