Chegou o frio, lareira voltou, bolachinhas de gengibre e continuamos no espírito de natal

Описание: #vlog #lifestyle #vlogmas2024

Obrigada por assistirem ao vlog de natal #4.

Receita das bolachinhas de gengibre e canela:
1 chávena de açúcar (usei açúcar mascavado e açúcar branco);
1/2 chávena manteiga derretida (sem sal)
3 chávenas de farinha (usei farinha aveia e de trigo);
2 ovos;
Fermento em pó (1/2 colher de chá);
Bicarbonato de sódio (1/2 colher de chá);
Especiarias:
canela em pó(em maior quantidade)
gengibre em pó (em quantidade média, mas depende do gosto pessoal)
noz moscada em pó (menor quantidade)
cravinho em pó (em menor quantidade)
erva doce em pó (em menor quantidade)
Extrato de baunilha (1 colher de chá)

Juntar o açúcar e a manteiga;
Juntar as especiarias, fermento e bicarbonato de sódio;
Juntar os ovos e extrato de baunilha e mexer tudo;
Ir incorporando a farinha aos poucos;

Fazer uma bola com a massa;

A massa pode ser logo usada ou guardada no frigorífico para utilização posterior;

Estender a massa e fazer as bolachinhas.

Levar ao forno a 180c por uns 15-20 minutos, mas ir vigiando a cor.

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