How to make Beetroot Laddu सवाद और सेहत का परफेक्ट संगम! ये बीटरूट लड्डू न केवल दिखने में खूबसूरत?
Автор: Chef ASK PAHADWALA
Загружено: 2026-02-24
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How to make Beetroot Laddu सवाद और सेहत का परफेक्ट संगम! ये बीटरूट लड्डू न केवल दिखने में खूबसूरत?आवश्यक सामग्री
2 कप कसा हुआ चुकंदर
1 कप कसा हुआ नारियल (सूखा या ताजा)
1/2 कप गुड़ या चीनी
2 चम्मच घी
1/4 चम्मच इलायची पाउडर
कटे हुए मेवे (काजू, बादाम)
बनाने की विधि
भूनें: एक कड़ाही में घी गरम करें और कटे हुए मेवों को हल्का सुनहरा होने तक भूनकर अलग निकाल लें।
चुकंदर पकाएं: उसी कड़ाही में कसा हुआ चुकंदर डालें और मध्यम आंच पर 5-7 मिनट तक भूनें जब तक कि इसका कच्चापन और पानी सूख न जाए।
नारियल मिलाएं: अब इसमें कसा हुआ नारियल डालें और 2 मिनट तक चलाएं।
मीठा डालें: इसमें गुड़ या चीनी मिलाएं। मिश्रण के पिघलने और गाढ़ा होने तक लगातार चलाते रहें।
स्वाद बढ़ाएं: जब मिश्रण कड़ाही छोड़ने लगे, तब इलायची पाउडर और भुने हुए मेवे डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
लड्डू बांधें: मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें। जब यह छूने लायक हो जाए, तो हथेलियों पर घी लगाकर छोटे-छोटे गोल लड्डू तैयार कर लें। #BeetrootLaddu #HealthyMithai #TrendingReels2026 #ViralRecipes #PinkLaddu #SugarFreeSweets #IndianSuperfood #CleanEating2026 #HealthyDesserts #GuiltFreeSweets
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