طريقة عمل طاجن المكرونه بالبشاميل بكل سهوله
Автор: مطبخ نورا وليد
Загружено: 2025-11-29
Просмотров: 62
Описание:
طريقة عمل المكرونه بالبشاميل بكل سهوله
اول حاجه بعملها بسلق المكرونه بنص معلقه
من الملح لمدة 8 دقائق ومن غير ما نصيف
زيت لأن الزيت بيخلى البشاميل مايمسكش
فى المكرونه تانى خطوة عندى وهى عمل
اللحمه المفرومه نجيب طاسه فيها معلقتين
كبار من السمنه ونضيف عليها بصله كبيره
مفرومه وفص ثوم مهروس وبعد كده هنضيف
اللحمه اول ما تغير لونها ننزل بطماطم مبشورة
ومعلقه صلصه ونقلب جيدا ونضيف البهارات
وهى عبارة عن ملح وفلفل اسود حسب الرغبه
وبعد كده هنعمل البشاميل نجيب الحله ونضع
فيها سمنه وزيت او زبده حسب الرغبه وبعد
ذلك نضيف اربع معالق كبار هرمين من الدقيق
ولازم نقلب الدقيق كويس جدا فى السمنه
ونسيبه لما يحمر مع السمنه ويدوب تماما
بعد كده ننزل باللبن مع التقليب المستمر
ونضيف ملح وفلفل اسود ومكعب ماجى
لو حابه تضيفى قشطه أو كريمه او جبنه
موزاريلا مع البشاميل لحد ما يكون قوامه
كريمى مش تقيل ولا خفيف ونبتدى نجهز
القالب شويه باشاميل فى قعر القالب وجزء من
المكرونه وعليه اللحمه المفرومه ونضيف
الجزء الثاني من المكرونه وبعدين البشاميل
وجبنه موزاريلا فى النهايه وبالهنا والشفا
طريقة ـ عمل ـ المكرونه ـ بالبشاميل
مطبخ نورا وليد
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
