【超软牛奶吐司(免揉)】隔夜冷藏发酵不用揉就出膜/超大含水量、软到没朋友!No Knead Super Soft & Fluffy Milk Bread
Автор: Kerry的美食美刻 Cook with Kerry
Загружено: 2021-01-25
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Описание:
今天和大家分享免揉手撕牛奶吐司的做法。超级柔软拉丝、奶香浓郁而且做法超级简单!
食材:高筋面粉 320克
牛奶 280克
糖 40克
盐 2克
无盐黄油 45克
耐高糖酵母 4克
450克吐司摸具一个
350华氏烤35分钟
Ingredients: Bread Flour 320g
Milk 280g
Sugar 40g
Salt 2g
Unsalted Butter 45g
High Sugar Yeast 4g
450g toast mould
Size:19.6cm*10.6cm*11cm
Bake at 350F for 35 minutes
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