ЭТО ЛУЧШИЙ САЛАТ ИЗ СВЁКЛЫ, ЧТО Я ПРОБОВАЛА!

Описание: Это идеальный вариант для тех, кто любит вкусные и полезные блюда, которые ко всему прочему ещё и в приготовлении максимально просты.

Здесь классическое сочетание ингредиентов, а благодаря заправке и кедровым орешкам салат получается особенно вкусным!

🛒 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:

✔️Свёкла варёная — 2 шт. среднего размера
✔️Чернослив — 80 г
✔️Кедровые орехи — 20 г
✔️Салатный микс — горсть

🫙ЗАПРАВКА:

✔️Зернистая горчица — 1 ч. ложка
✔️Растительное масло — 3 ст. ложки
✔️Бальзамический уксус — 1 ст. ложка
✔️Соль — по вкусу (у пеня 1/2 ч. ложки)

🫜 КАК ГОТОВИТЬ:

Самое сложное здесь — сварить свёклу. Но если сделать это заранее, а потом заваккумировать корнеплоды с помощью компактного вакууматора NARRAZIONE, то собрать такой салат можно будет буквально за несколько минут!

У меня в холодильнике всегда есть варёная свёкла, а благодаря вакууматору срок её хранения увеличивается в 5 раз 💪

Итак, выложите в чашу салатные листья. У меня микс из мангольда, руколы и шпината. Сверху — варёную свёклу, нарезанную кубиками.

Далее — чернослив. Его нужно предварительно замочить в тёплой воде буквально на 5 минут, а затем обсушить и нарезать полосками.

Последний штрих — поджаренные на сухой сковороде кедровые орешки и заправка. Для приготовления заправки нужно просто смешать все ингредиенты по списку: соль, масло, зернистую горчицу и бальзамический уксус.

Полейте готовой заправкой салат, перемешайте и можно пробовать. Это очень вкусно! Готовьте, пробуйте, приятного аппетита ♥️