Gluten- und Zuckerfreie CINI MINI
Автор: Ekins Healthy Life
Загружено: 2025-04-15
Просмотров: 53086
Описание:
Rezept für das gesunde Mealprep-Frühstück:
Glutenfrei, zuckerfrei und voller Zimt – perfekt für den Start in den Tag! 😊
Zutaten für den Teig:
• 250g glutenfreies Demeter-Hafermehl
• 60ml Kokosöl (geschmolzen)
• 70ml Dattelsirup
• 1 TL Zimt
• 1 Prise Steinsalz
• 1 Prise echte Vanille
• Ca. 5 EL Wasser (bei Bedarf)
Topping:
• 2 EL Dattelsüße
• 2 TL Zimt
Zubereitung:
1. Alle Zutaten gut vermengen und zu einer Kugel formen. Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen, falls der Teig zu bröselig ist.
2. Den Teig zwischen zwei Backpapieren dünn ausrollen und in kleine Quadrate schneiden.
3. Mit Zimt und Dattelzucker bestäuben.
4. Bei 180°C für ca. 15 Minuten goldbraun backen und genießen!
Frühstück, das eure Kinder lieben werden – ohne Zucker, ohne Fertigprodukte! 💚
Kommentiert, was ihr davon haltet und markiert eine Mami, die das unbedingt ausprobieren muss! 😍
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