Les meilleures galettes garnies inratables. Croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'interieur
Автор: Aux plaisirs des papilles
Загружено: 2023-03-15
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Je vous propose aujourd'hui mon excellente recette pour confectionner de délicieuses galettes garnies. Celles-ci sont réalisables par tous en vue de leur simplicité . Le résultat est succulent , croustillantes à l'extérieur et moelleuses a l'interieur.
Les ingrédients pour la pâte sont :
⬛ 50 cl d'eau tiède
⬛ 500g de farine blanche
⬛ 300g de semoule extra fine
⬛ 3cas d'huile d'olive
⬛ 6g de levure sèche active
⬛ 8g de sel
⬛ 1cac de sucre
Pour la farce ( modulable selon vos envies ):
⬛ 500g de viande hachée
⬛ deux demies poivrons
⬛ une poignée d'ail des ours frais
⬛ 1 oignons et 3 gousses d'ail
⬛ 1cas de contré de tomates
⬛ épices, sel, poivre
⬛ tranches de fromage
Je reste bien évidemment disponible pour répondre à toutes vos questions.
je vous souhaite une belle realisation et une delicieuse degustation.
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#galettes #diner #ramadan
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