Les grands vins du Grand Tasting : Domaine Nathalie et Gilles Fèvre
Автор: Bettane Desseauve
Загружено: 2021-05-26
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Par Michel Bettane et Thierry Desseauve
Gilles et Nathalie Fèvre, désormais accompagnés de leur fille Julie, ont sorti leurs dernières vignes de la cave coopérative en 2016, et se retrouvent ainsi à la tête d’un vaste domaine d’une cinquantaine d’hectares, très bien situé sur les secteurs proches de Fontenay, notamment Fourchaume, Vaulorent et Preuses. Toutes les cuvées bénéficient de la même rigueur technique et de la même précision saline en bouche. Après des 2016 à oublier pour cause d’aléas climatiques, 2017 retrouve la grande forme, notamment une nouvelle cuvée de vieilles vignes, absolument délicieuse et au rapport qualité-prix imbattable.
Dégustation et prescription de vin par les experts du Guide des Vins Bettane+Desseauve.
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• Tous nos vœux et une bonne année 2021
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