বাংলাদেশে পারসিমন: সুস্বাদু স্বর্ণফল ও লাভজনক বাণিজ্যিক ফসল

Описание: বাংলাদেশের কৃষিক্ষেত্রে নতুন সম্ভাবনার নাম পারসিমন (Persimmon)। ভিটামিন A, C ও E সমৃদ্ধ এই ফল শুধু মিষ্টি ও রসালো নয়, এটি এক অসাধারণ স্বাস্থ্যকর সুপারফল। এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও ফাইবার শরীরের টক্সিন দূর করে, হজমশক্তি বৃদ্ধি করে, ত্বক উজ্জ্বল রাখে এবং হৃদযন্ত্রের সুরক্ষা দেয়।

বাংলাদেশের জলবায়ু ও মাটিতে পারসিমন চাষ অত্যন্ত সফলভাবে করা যায়। কম রোগব্যাধি, দীর্ঘ সংরক্ষণকাল ও বাজারে ক্রমবর্ধমান চাহিদার কারণে এটি কৃষকদের জন্য একটি নতুন বাণিজ্যিক সুযোগ তৈরি করেছে। প্রতি গাছ থেকে ৩০–১৫০ কেজি পর্যন্ত ফলন পাওয়া যায়, যা বিক্রয়মূল্য অনুযায়ী গাছপ্রতি আনুমানিক ৳৬,৩০০ থেকে ৳২,০২,৫০০ পর্যন্ত আয় এনে দিতে পারে।

বর্তমানে দেশে জনপ্রিয় জাতগুলো হলো Sweet Persimmon, Fuyu, Jiro ও Hachiya — যেগুলোর ফল মিষ্টি, রসালো ও মুখে দিলেই গলে যায়। সরাসরি খাওয়া ছাড়াও এটি সালাদ, জুস, ডেজার্ট বা আইসক্রিমে দারুণভাবে ব্যবহার করা যায়।

সব মিলিয়ে পারসিমন এখন বাংলাদেশের ফলচাষে নতুন দিগন্ত — যেখানে একসাথে আছে স্বাস্থ্য, স্বাদ ও লাভের সোনালী সম্ভাবনা। https://bangladeshagriculturenursery....