La ensalada perfecta para
Автор: Famichef
Загружено: 2025-12-23
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Esta ensalada de Navidad es el entrante perfecto para Nochebuena, Navidad, Nochevieja o Año Nuevo. Una receta fácil, elegante y llena de sabor, ideal para sorprender sin complicarte.
La combinación de brotes tiernos, quesos, fruta fresca y frutos secos, junto con un aliño de mostaza y miel, hace que esta ensalada sea equilibrada, vistosa y deliciosa. Perfecta para acompañar platos principales o como entrante ligero en las fiestas.
📝 Ingredientes
· Brotes tiernos
· Queso gorgonzola
· Queso de cabra
· Granada
· Manzana troceada
· Pistachos troceados
· Nueces pecanas troceadas
Aliño
· 2 cucharadas de mostaza de Dijon
· 1 cucharada de miel
· 3 cucharadas de vinagre balsámico de Módena
· 4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (AOVE)
👣 Pasos
1️⃣ Coloca los brotes tiernos como base del plato.
2️⃣ Reparte los quesos troceados por encima.
3️⃣ Añade la granada y la manzana.
4️⃣ Incorpora los pistachos y nueces pecanas.
5️⃣ Mezcla los ingredientes del aliño y añádelo justo antes de servir.
🎉 Ideal para
✔️ Nochebuena
✔️ Navidad
✔️ Nochevieja
✔️ Año Nuevo
✔️ Comidas y cenas con invitados
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