Еда, которая сломила нацизм: как немецкие военнопленные открыли для себя американское изобилие

Описание: Еда, сокрушившая нацизм: когда немецкие военнопленные обнаружили американское изобилие
4 июня 1943 года в лагере Хирн, штат Техас, почти 2000 пленных немецких ветеранов Африканского корпуса с недоверием смотрели на подносы в столовой. Перед ними была еда — тушеная говядина с большими кусками настоящего мяса, свежими овощами, мягким белым хлебом и холодным молоком [00:09] — пиршество, которого хватило бы на три дня для целого отряда на родине [01:31]. Многие поначалу подумали, что это «жестокий трюк» или «пропагандистская еда» [00:39].

Немецкие военнопленные прибыли в Америку истощенными, выживая на пайках из черного хлеба с опилками, прогорклого маргарина, а иногда и конины [01:17]. Годами их кормили нацистской пропагандой, изображавшей Америку голодающей и разваливающейся [01:40].

Изобилие, свидетелями которого они стали – от американских моряков, выбрасывающих целые буханки хлеба [04:13] до докеров, уплетающих толстые сэндвичи [04:43], – было оружием, поражающим любую бомбу. Это была прямая, неоспоримая демонстрация промышленной и сельскохозяйственной мощи Америки, которая не только кормила свою армию, но и отправляла 17 миллионов тонн продовольственной помощи союзникам [01:55].

В этом видео вы узнаете:

Калорийный шок: Первое полноценное дневное меню военнопленных включало ошеломляющие 3500 калорий – больше, чем получал немецкий гражданский за два дня [06:18].

Лагерная столовая: Как заключенные могли покупать вещи, исчезнувшие из Германии много лет назад, включая бритвенные лезвия, шоколад и тысячи мороженого каждую неделю [07:02].

Скрытое послание: Немецкие военнопленные наблюдали за американскими фермами и мясокомбинатами, перерабатывающими скот тысячами, и осознавали, что у Америки «еды больше, чем они могут себе позволить» [07:48].

Окончательное осознание: В одном из отцензурированных писем домой говорилось: «Меня здесь хорошо кормят... Теперь я понимаю, почему они сражаются. Они защищают рай» [08:23].

Наследие: Мужчины вернулись домой с осознанием того, что процветание достигается не завоеваниями, а наукой, механизацией и демократией, увидев общество, которое хорошо кормило даже своих врагов [08:56].

Пища, которой кормили этих военнопленных, не просто восстанавливала их тела; она разрушила железную незыблемость нацистской идеологии.

Тайм-коды
0:00 | 4 июня 1943 г.: Невозможная трапеза в лагере Хирн, штат Техас

1:15 | Контраст: немецкие пайки против американского изобилия

1:55 | Сила еды: Сельскохозяйственная мощь Америки

3:45 | Первый шок: K-Packs и американские извинения

4:13 | Откровение в море: Американские моряки тратят еду

4:43 | Прибытие в Америку: Изобилие в доках

5:18 | Поездка на поезде: Движущийся класс в бесконечном изобилии

5:54 | Полное меню: 3500 калорий за один день

6:44 | Разрушение мировоззрения: Америка не рушится

7:02 | Столовая и шок от мороженого

8:23 | Письмо домой: «Защита рая»

8:48 | Крах идеологии и возвращение домой

#Втораямироваявойна #немецкийвоеннопленный #лагерьХерн #история #американскаяистория #Втораямироваявойна #нацистскаягермания #Африканскийкорпус #изобилие #пропаганда